【痛风哪些菜不能吃呢？】_饮食禁忌_食物禁忌-大众养生网
文章来源：花卉科普丨
最后更新：2022-07-01 20:25:45
【痛风哪些菜不能吃呢？】_饮食禁忌_食物禁忌-大众养生网
文章导读
痛风是一种非常折磨人的疾病，对患者的生活造成较大的压力，而且痛风的出现和人们不健康的饮食习惯息息相关，因此，患者们在调养的同时一定要注意对饮食的选择，尽量避免一些能够造成痛风加重的食材，下面就来看看痛风哪些菜不能吃呢？希望大家能够了解一下吧。
高嘌呤食物应禁忌
（1）豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
（2）肉类：家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。
（3）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参。
（4）其它：酵母粉、各种酒类，尤其是啤酒。
低嘌呤食物可放心 （1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。 （2）奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。 （5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。 （6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。 （7）其它：酱类、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
多吃有利于病情的食物：
1、多饮水：心肾功能正常的患者应多喝水，每日饮水量大于2000毫升，以保证尿量，促进尿酸排出。
2、多食碱性食物：蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C，可促进体内的尿酸盐溶解和排出，应多食，特别是冬瓜、西瓜有利尿作用。
3、低嘌呤饮食并多吃碳水化合物，碳水化合物可促进尿酸排出：适当摄取碳水化合物可促进尿酸排出，可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
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