蕨菜生长在什么地方图片,蕨菜在什么地方生长呢
文章来源：花卉科普丨
最后更新：2024-07-01 10:58:58
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蕨菜又名第一菜、猫爪、龙头菜，为蕨菜属多年生落叶草本植物。它的可食用部分是未展开的幼叶芽，喜生长在浅山区的向阳地块。它广泛分布在mainland China和东南亚，在这些地区的餐桌上也很受欢迎。我们来看看蕨菜长在哪里！
蕨菜生长在什么地方？
蕨菜喜生长在浅山区的阳坡，多分布在稀疏的针阔混交林中。它的可食用部分是上半部分未展开的幼叶芽和嫩茎。茎又粗又肥，叶柄相当直立，往往高达60cm左右。春天，当嫩叶刚刚长出，还卷曲着的时候，人们就采摘下来吃。它广泛分布在中国大陆和东南亚，在这些地区的餐桌上也很受欢迎。
蕨菜产地分布在哪里？
1.河北：承德蕨菜是河北省著名的野菜。承德占地33000多公顷，分布在隆化、丰宁、平泉、宽城等地。
2.辽宁：蕨菜分布在辽宁省的山区，特别是东部山区。分布广泛，储量丰富，出口日本等国家，畅销国内市场。
3.内蒙古：蕨菜在内蒙古各地均有分布，但主产区为赤峰市、兴安盟等地，年产量约200吨。当地采摘期在6月。
4.吉林：蕨菜分布在吉林省的山区，产量很大。每年5月左右上市，主要出口韩国，国内销量也很好。
5.黑龙江：蕨菜分布在海拔200 ~ 800米的高山地区，多杂生杂草。5月中旬出土，5月下旬至6月上旬采收。
6.贵州：蕨菜分布广泛。其实蕨类植物在贵州分布最广，品种最多。当地蕨菜采摘期为3月中旬至8月。
7.湖南：蕨菜产于湘阴、汨罗、张等山区。春天是蕨菜的采摘期。六月左右，蕨类植物定型长大，不能食用。
8.宁夏：蕨菜广泛分布于甘肃省固原、榆中县，尤以张喜安、太和山、靖远县哈斯山为多。
蕨菜有哪些常见种类？
1.长羽蕨：长羽蕨是一种特殊的蕨类。它身材高大，叶片宽大，有大量长的线形小无柄羽毛，以直角从羽轴向外展开，在该属所有物种中极为突出。本种与欧洲蕨及其亚洲变种略近，但其幼芽长20cm，长而线形，呈直角展开，顶生裂片也长而线形，披针形，尖尖，两侧有圆齿。
2.食蕨植物：食蕨植物高约1米，根茎长而横，叶远，叶长圆形，三角形，顶端呈锥形，基部宽楔形，三回羽状，互生，有柄，略向上倾斜，长圆形，披针形，顶端长而锥形，尾头短，基部近截形或心形，基部不缩短。分布于广西西南部、海南、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚等地。
3.欧洲蕨：欧洲蕨的高度可达1米，叶子分成许多花瓣，长在光滑的黑色茎干上。当植物长大后，茎变得非常坚硬，嫩芽可以食用。全国各地均有生产，但主要集中在长江流域和北方地区，亚热带地区也有分布。生长在山坡和森林边缘向阳的地方，海拔200 ~ 830米，在世界其他热带和温带地区也有广泛分布。#p#分页标题#e#
4.镰羽蕨：镰羽蕨的植株高达2m，根茎水平行走。干燥叶纸质，深绿色，顶部无毛，底部沿主脉有淡灰棕色柔毛。叶脉密集，向上倾斜，上侧可见，下侧明显。叶轴和羽轴光滑，小羽轴近光滑。有一个很深的经度
5.毛蕨：毛蕨的植株高1米以上，根茎横生，叶远，稻草色或褐色稻草色，叶宽三角形或椭圆形三角形。它生长在长江以南的许多省份，产于台湾省、江西、广东、广西、湖南、湖北、陕西、甘肃、四川、贵州、云南、西藏，生长在山坡上向阳的空地或山谷的疏林中。四川宜宾被称为“番蕨”。
6.云南蕨：云南蕨的植株高约1米，叶柄粗壮，上部茎色浅，无毛。叶子呈卵形三角形，有四个小尖顶。基羽最大，长方形三角形，顶端渐细，基部宽楔形，对生，斜展，柄长，距前一对约28厘米。三个尖峰，约20对小片，对生或近对生，平生或斜生。特产在滇西(盈江)，海拔1450米。
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