【玉米会吃胖吗】_肥胖_长肥-大众养生网
玉米口感软糯，而且香甜，吃起来很能刺激人的食欲，而且玉米的吃法很多，烤玉米，煮玉米，爆米花等，更让人不想停下来!每年的秋天是收获玉米的季节，很多人非常喜欢吃玉米。然而，许多想要减肥的女孩，却担心吃玉米会增加体重并经常控制饮食。那么，玉米会吃胖吗?
吃玉米会胖吗
不少人都传言说吃玉米会胖，是因为玉米的营养丰富，但是，大米的营养也是非常丰富的，我们才将大米作为主食，那么，在同等的分量下，大米的和玉米的热量相比较而言，玉米的热量低，大米的热量高，那么，也就是说吃玉米不会发胖。
但是吃大米如果过量的话就会导致发胖吗?这也不一定哦，会不会发胖还是根据个人的体质来定，像我们平时正常食用的大米和玉米是不会导致发胖的，因此，您不必过于担心，这个说法是没有任何根据的哦!
玉米被称为减肥食物
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。吃玉米还能让人有饱足感,从而减少饭量。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。
玉米的功效与作用
1、健脾益胃：玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老：玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘，防止动脉硬化：玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4、防癌：玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、美肤护肤功效：玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
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