【 鸡心补什么】_
文章来源：花卉科普丨
最后更新：2022-07-01 17:38:07
【 鸡心补什么】_
文章导读
鸡心的营养价值是非常高的，而且在我们路边看到的各大熟食店都有卖鸡心的，并且在买鸡心之后，老板还会热心的送上一袋蘸料，这样做出来的凉拌鸡心吃起来非常的诱人，而且在凉拌鸡心的时候里面还可以加入一些香葱，大葱的味道会让人更加的下饭，那么吃了鸡心之后能补什么呢?
吃鸡心的好处：
鸡心性甘平，入心经，镇定安神的功效，可用于失眠健忘、心悸怔忡、梦魇等病症。食用鸡心对于保护心脏和心肌细胞，预防心悸和心率失常也有较好的功效。
鸡心还具有补血益气的功效，可辅助治疗贫血、心气虚、心血不足而导致皮肤暗黄无光泽、面色失去红润、手脚冰冷等症状。
鸡心中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料，食用鸡心能补充大量的蛋白质和氨基酸，能促进机体内部组织中蛋白质的合成，可以增强机体免疫力，对伤口的愈合和抗感染都有很好的作用。
保护视力：鸡心中含有丰富的维生素A，能够促进视紫红质的再生，对于维持正常视觉功能、预防夜盲症、防止视力下降有非常重要的作用。
拓展材料：
鸡心是鸡的心脏部分，含有脂肪、维生素A、核黄素、钾、钙等营养成分，具有滋补心脏、镇静神经的功效。
苗族礼仪。旧时岭南一带苗民以鸡鸭为待客上品，又视鸡心、鸭心为最贵重部分。在举行宴请的时候，主人或席间最有威望的人即把鸡心或鸭心拈给客人，以表敬重。但客人不能独自吃掉，应与同席的尊长同吃。
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