【吃柿子过敏症状】_表现_特征-大众养生网
虽说柿子是一种营养物质和口感上面都比较丰富的水果，在吃起来很多人们都比较喜欢，但柿子也不是每个人都适合去吃，如果天生对于柿子过敏的患者就最好还是不要去吃这种水果，否则就会诱发自己的身体出现各种各样的症状表现，还会引起肠胃的不适应，会发觉皮肤变得又红又痒难以忍受。
柿子过敏症状主要表现为肠胃不适，消化不良。如果过敏因素增强的话，还会出现一系列皮肤过敏症状，如脸部长满疹子，皮肤又红又痒等。
或许有朋友会好奇，吃柿子一定会过敏吗?
吃柿子是否一定会过敏，这还真是因人而异的。有的人吃了没事，有的人第一次吃的时候过敏了，后来不甘心又吃了一次，发现竟然会没事，也有的人后来吃着吃着就过敏的，还有的人一碰柿子就中招。因此，很多时候我们还是要视自身情况而定。不过，柿子属于寒凉食物，而且含有较多的鞣酸及果胶，在吃的时候还是要注意一些问题。不能一次性食用过多，也不要空腹食用。胃肠炎患者、体弱多病者以及皮肤过敏者，建议最好不要食用。
以上内容介绍了柿子过敏症状以及与吃柿子要注意的一些问题。吃柿子不一定都会过敏，每个人的身体素质不一样，所以具体的情况也会有所不同。在平时的生活中，我们吃柿子的时候也要注意一些问题，不能空腹大量食用，柿子再好吃再有营养，也不能贪吃，否则也是很危险的。一旦出现食物过敏现象，一定要马上停止食用，并及时就医。选择适合自己的食物，才能吃得放心，吃得健康。
四类人不宜多吃柿子
1、柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
2、糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
3、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
4、此外，虽然孕妇可以食用柿子补充营养，但不能多吃，另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话，也不宜食用，柿子中含有简单的双糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。由于柿子中含有很高的糖含量，所以在吃过柿子之后会有一定的果胶和糖分残留在朋友们的口腔之中，很容易带来牙齿的不适感觉从而形成龋齿，在吃过柿子之后需要及时的漱口或者是多喝一些水，让自己的健康得到保障。
柿子的营养成分
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
营养素含量
成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。
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