那曲虫草怎么辨别（如何识别那曲虫草）

文章来源：花卉科普丨最后更新：2023-11-02 10:58:59

怎样鉴别虫草真假？

鉴别真假虫草的方法

1、识草色：“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。

2、看草形：“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在.1~4厘米。正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有2~3条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。

3、泡虫草：真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡1分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。

4、闻草味：“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。

冬虫夏草有没有假的怎样辨别冬虫夏草真假

冬虫夏草是一种中药材，我们大家都知道冬虫夏草是非常名贵的，所以很多人会害怕冬虫夏草会有假的，那么我们便来了解一下冬虫夏草有没有假的？怎样辨别冬虫夏草真假？

冬虫夏草有没有假的

冬虫夏草自然有假的了，冬虫夏草作为一种非常名贵的中药材，它的营养成分比人参还高，那么昂贵的东西，造假的人会趋之若鹜。在购买冬虫夏草时，可以通过气味来对冬虫夏草进行判断，冬虫夏草具有一种香菇菌类的香味，如果在购买时闻到其他的异味或者没有任何味道，那么这样的冬虫夏草一定是假的。关于冬虫夏草的鉴别确实非常难，即使是专业的药师很多时候也并不好准确判断。一般而言，假的虫草，它的虫体和菌丝不是长在一起的。此外，冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。

怎样辨别冬虫夏草真假

1、看草形：正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有20~30条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹。

2、识草色：冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。

3、闻草味：真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品无气味。

4、泡虫草：真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。

如何辨别冬虫夏草好坏

一、外观色泽：西藏那曲的冬虫夏草，颜色比较黄亮，青海玉树的冬虫夏草颜色偏黄褐色，其他地区产的颜色会泛白或者偏红。

二、虫草眼睛：西藏那曲所产虫草眼睛颜色为黄色，青海玉树所产虫草眼睛颜色偏褐色，川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。

三、气味：西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。

虫草泡水一次几根可以泡

虫草泡水喝服用量多少，首先要看每个人的情况来定，不同的人身体情况不同，虫草服用量也是不同。另外如果产地不同，虫草的品质，大小，营养功效也是不同的，一般一根高海拔地区的虫草，就相当于低海拔的三根虫草，虫草服用量，不可把低海拔的虫草服用量，按照高海拔虫草的服用量来服用，这样吃是没有什么效果的。我国冬虫夏草，品质最高，被公认世界第一的虫草，是那曲冬虫夏草，药效大，营养高。

那曲虫草怎么辨别

那曲虫草可以通过看草头、看消化腺、看虫脚、看背部纹理、香味及口感来辨别。

1、看草头来辨别

野生那曲冬虫夏草的草头（子座）的尖头部位呈棕褐色，到黄白色的中间部位，是明显的呈渐变色的，并且草头（子座）相对于虫体来说，显得更短小。

2、看消化腺来辨别

野生那曲冬虫夏草掰开虫体会有一个消化腺，呈V型淡灰色或小黑点。如果没有消化腺那一定是假虫草无疑。

像高海拔那曲虫草大部分都是淡灰色，看起来不明显，泡水后会明显很多，由于生长在高海拔的那曲虫草，阳光充足，泥土环境更适宜冬虫夏草生长，新陈代谢比较好，黑色的消化腺极少，大部分都是淡灰色为主。

3、看虫脚来辨别

野生那曲冬虫夏草的虫体似蚕，有足8对，近头部3对，头部呈红棕色，中部足4对，近尾部1对，其中以中部4对最为明显。

4、看背部纹理来辨别

野生那曲冬虫夏草表面深黄色至黄棕色，其背部环纹粗糙，近头部的环纹较细，共有20～30条环纹（三环一组）。

5、香味及口感来辨别