【土豆怎么做薯条】_薯条_怎样做_如何做-大众养生网
文章来源:花卉科普丨
最后更新:2022-07-01 20:24:20
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文章导读
薯条是我们生活中非常喜欢吃的一种西餐,薯条的主要原料就是马铃薯,也就是我们所说的土豆,然后将其切成条状进行油炸,得到的食品也是一种比较受欢迎的快餐食品,那么怎么做呢?
1. 土豆洗净,切成一字条,漂去淀粉,捞出沥干,用少许盐加黄油拌匀;
2. 泡甜辣椒去籽、蒂,切成一字条;葱白洗净,切成6厘米长段;
3. 炒锅置火上,放植物油烧至七成热,投入土豆条炸至外表呈金黄色时捞出,沥去油;
4. 锅内放植物油,烧至四成热时下泡甜辣椒条、葱白段炒香,下土豆条、盐、孜然粉、干辣椒粉、味精簸匀,淋红油,撒花椒粉炒匀,起锅入盘即成。
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