【 醋兑水喝有什么作用】_好处_益处-大众养生网
醋是人们做饭时重要的一类调味料，许多人做饭时就爱多放醋，觉得味道酸酸的吃起来才够味儿。其实，醋还具有许许多多的养生功效和作用，是一种对人类极为有益的物质。用醋兑上水后，不仅能够消除人体疲劳，而且还具有美容的效果。想要减肥的朋友，不妨也可平日适量饮用些兑水的醋。
一、醋的保健功效
1.消除疲劳：丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。
2.平衡血液酸碱度：醋是酸性食品，能维持体液的酸碱平衡。
3.帮助消化：醋含有挥发性物质及氨基酸等使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
4.预防衰老：醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。
5.扩张血管：醋能降低血压，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，预防糖尿病。
6.增强肾功能：醋能利尿，预防便秘，防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。
7.增强肝脏功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。
8.提高肠胃的杀菌力：醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
9.美容护肤：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。
10.预防肥胖：醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪，减肥效果不错。
二、有关醋的问答知识
1.问：如何浸泡健康醋？
答：浸泡健康醋首先要注意基底醋的选择。一般可选用纯酿的陈年糯米醋或糙米醋，加入想要浸泡的中药材、水果或香草类的材料与冰糖，放入干净的广口瓶，密封保存于阴凉处，经过适当时间即可开封饮用。
2.问：喝醋有坏处吗？
答：就中医而言，醋具有消肿、解毒、消食、散淤的功效，饮用适量的醋对身体健康绝对有帮助，但是，中医的理论曾经提到“酸走筋，筋病勿多食酸”，由此可知，喝醋过量，不仅伤筋，对于骨骼虚弱、有肠胃宿疾的人也不宜多喝醋。
3.问：如何根据体质选择醋？
答：体质属于虚冷、手脚冰冷的人不适合饮用柠檬醋，可以吃醋蒜头、醋姜、醋洋葱促进食欲、增强体力。属于燥热体质的人适合饮用苹果醋、梅子醋等水果醋使身体维持平衡状态。
4.问：谁不适合喝醋？
答：低血压、对醋过敏、消化道溃疡、肠胃功能欠佳者都不宜喝醋。
5.问：喝醋的最佳时机？
答：避免一大早或空腹饮用，宜在餐后饮用。
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