【石头炒鸡蛋】_炒鸡蛋_怎么做_制作方法_如何做-大众养生网

文章来源：花卉科普丨最后更新：2022-07-01 21:34:12

【石头炒鸡蛋】_炒鸡蛋_怎么做_制作方法_如何做-大众养生网文章导读

石头炒鸡蛋这种做法相信很多朋友在生活中都是没有吃过吧，而且你们根本就不知道石头是可以用来炒鸡蛋。其实，石头炒鸡蛋是将鸡蛋打破放在石头上面翻炒，跟我们在生活中采用平底锅煎鸡蛋的方法是一样的，只是用石头炒鸡蛋多了石头的味道罢了，所以大家不妨去尝试一下石头炒鸡蛋的做法。

石头炒鸡蛋上来了，先别慌着拿餐具，小心咯着牙了，里面还都是石头呢。这些石头一个个拇指般大小，圆润光滑，看起来煞是可爱。一旁的服务生拿起几个生鸡蛋磕在碗里，开始不停地搅拌。可别小看这些鸡蛋，它们都是太行山上散养的野鸡蛋，可是一“蛋”难求啊。搅拌好了后，把生鸡蛋均匀地往盘子上一撒，“嗞嗞”的声音瞬间响起，诱人香味也在那一瞬间扑鼻而来。

约莫过了2分钟，鸡蛋炒好了。看一眼，整盘菜呈现出诱人的金黄色，零星夹杂着黑色，是那些可爱的石头。闻一下，浓浓的香味挡不住往鼻子里面钻，瞬间把人的胃口吊得高高的。忍不住嚼上一口，与普通的炒鸡蛋明显不同，味更香，而且仿佛还带有淡淡的石头气息。

这是一种特制的铁板锅，平底，在火上加热，放入加热的石头和适量的热油，将蛋液均匀倒入锅内，铁板、石头的热量将鸡蛋迅速煎熟，石头中富含的矿物质和微量元素也随之释放，空气中弥漫着鸡蛋的香味，这是一种自然、淳朴的美味。

对于这篇文章介绍的石头炒鸡蛋做法的分析，相信持家的你们应该都知道石头炒鸡蛋是如何制作的吧。石头炒鸡蛋不是用石头来炒鸡蛋，而是将鸡蛋放进石头上煎熟就可以了，跟我们在生活中煎鸡蛋的方法是一样的，所以大家都可以去尝试。

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