【茄子对人体的好处】_茄子_益处_作用_注意事项-大众养生网
文章来源：花卉科普丨
最后更新：2022-07-02 06:09:18
【茄子对人体的好处】_茄子_益处_作用_注意事项-大众养生网
文章导读
相信茄子肯定是不少朋友的最爱，因为它独特的味道，可以烹制出不同种类、不同味道的菜肴，适合不同年龄段的人食用。不过有的孩子可能不喜欢吃。大家知道吗?其实茄子也对我们的健康有很大的好处，所以应该让孩子也喜欢上茄子。下面小编就为大家仔细讲解一下茄子对人体的好处。
茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含维生素A、B1、B2、C及脂肪和蛋白质等，但经科学试验，茄子含有丰富的维生素P，每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克，在大众化健康食物的蔬菜中，可谓出类拔萃。
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