【懒人火锅怎么吃？】_如何吃_怎样吃-大众养生网
文章来源：花卉科普丨
最后更新：2022-07-02 05:31:10
【懒人火锅怎么吃？】_如何吃_怎样吃-大众养生网
文章导读
虽然喜欢吃火锅的人很多，但很多人都不愿意自己动手做火锅，毕竟制作火锅的过程还是很复杂的，所以人们更愿意去火锅店里面吃，实际上，为了满足广大上班族的需要，现在出现了懒人火锅，这种火锅最大好处就是吃起来非常便利，而且味道还很不错，下面教大家吃懒人火锅的方法。
懒人火锅怎么吃？
懒人火锅的发热包和暖宝宝的发热包最大的区别就是多了一个生石灰。因为暖宝宝是靠揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热，材料包中的材料主要是设计了一个原电池的材料组成，以此实现持续发热。而懒人火锅的发热包是靠加了水之后引发反应，同样也要利用原电池原理提供持续的稳定的反应。
懒人火锅发热包的主要成分是：碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰。
先说最重要的生石灰：生石灰（CaO），与水反应生成熟石灰Ca（OH）2，氧化钙与水反应会放出大量的热，使水沸腾。所以加入水之后迅速沸腾升温。CaO+H2O=Ca（OH）2碳酸钠：碳酸钠是盐，可以和熟石灰反应生成碳酸钙沉淀。硅藻土SiO2·nH2O，由于它孔隙大，常用作吸附材料（也常用来当干燥剂吸水）。
在发热包中起到一个缓冲反应速率的作用。吸收大部分的水，保持反应速率。铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成原电池。这个就和暖宝宝里面是差不多的道理了。（暖宝宝中是铁粉作为负极，石墨粉作为正极吸附氧气，所以正极发生还原反应的是氧气）铝粉作为原电池负极，铁粉作为正极，焦碳粉、活性炭同样是吸附作用，盐就是电解液咯。
负极反应：
正极反应：
设计原电池就是为了缓和氧化钙和水的剧烈反应，使反应速率可控，硅藻土等吸附剂的加入也是为了缓和反应的，这些都是发热包安全性的保障。
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