【为什么吃龙虾会过敏】_吃小龙虾_起因-大众养生网

文章来源：花卉科普丨最后更新：2022-07-01 20:47:38

【为什么吃龙虾会过敏】_吃小龙虾_起因-大众养生网文章导读

龙虾虽美味，但是有些人一听到“龙虾”二字便避而远之，因为他们在第一次尝试后，龙虾便给他们留下了深深的烙印，他们会对别人称之为美味的食物过敏。说来也神奇，为什么有些人会对龙虾过敏，而同是好过敏人，过敏反应及症状也大有不同，这和我们人体差异有关，还是和龙虾有关呢?

其实凡是过敏体质的人都有过敏源，每个人的过敏源不同，有的人花粉过敏，有的人却只对油菜花过敏，还有的人海鲜过敏，但是有的过敏体质的人却吃海鲜不过敏，所以说每个人的体质不同，过敏源也不同，因此吃龙虾过敏可能是因为龙虾就是你的过敏源，另外龙虾含有大量的蛋白质，人体对于大量蛋白质很难吸收，所以就会转化为酸毒，这种酸毒通过皮肤排出来，就形成了皮肤过敏。

吃龙虾过敏这是因为海鲜中含有过量组织胺会造成过敏，少数人因体内缺少分解组织胺的物质，吃了新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。这样的情况，可避免吃海鲜。或者小量吃，慢慢增加耐受力，可以使机体脱敏。如果发生急性过敏症状，可服用抗组胺类药物治疗。

此外还有一些人有时候吃龙虾过敏，有时候却安然无恙，这可能是因为龙虾体内携带的某种细菌有关，不同海域不同养殖方式或者不同烹饪方式会改变有关细菌的数量和种类。龙虾属于腐性食物,颈、头寄生着多种寄生虫,有的人吃了龙虾会发生过敏反应症状,全身皮肤出现红疹,这是因为身体出现异种蛋白反应,严重的可导致肺吸虫病.

建议还是到医院进行抗过敏的治疗.吃了两次息斯敏应该就会好. 放心,别的地方应该不会有什么问题.

吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎.切记吃龙虾一定吃新鲜的,在吃之前一定要去头、去肠、煮熟烧透.

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