【南瓜稀饭】_推荐饮食-大众养生网

文章来源：花卉科普丨最后更新：2022-07-02 01:23:08

【南瓜稀饭】_推荐饮食-大众养生网文章导读　　南瓜是常见的蔬菜，也是常见的中成药，南瓜性味甘甜，对调理脾胃，了解脾气血虚弱有着一定的功效，南瓜中含有丰富的氨基酸，其中的维生素及微量元素含量很高，对身体各方面的滋补调节有着一定的功效，而且能促使糖分的吸收减少，在食用南瓜后就不会发胖，下面来了解一下关于南瓜稀饭的做法，简单而且很美味。

　　白糖南瓜稀饭；　　原料；南瓜，糯米，白砂糖。　　做法；南瓜去掉外皮，把中间的籽和南瓜瓤清理干净，注意这两个部分是不能吃的，因为会比较硬，而已影响口感，放在容器内加少许水，用微波炉加高温煮十分钟左右，一直到南瓜变软就可以了。　　煮软的南瓜碾碎后加上适量的白砂糖，这样南瓜的口感会更甜一些，把南瓜放在锅中加少量水煮开，均匀搅拌，最后把准备好的糯米放在凉水中清洗。倒入锅里均匀搅拌，加适量的白砂糖，在煮粥的时候，需要从一个方向开始搅拌，顺时针或逆时针，注意中途不能换方向，因为会影响口感。　　蛤蜊南瓜稀饭；　　材料；新鲜南瓜，蛤蜊，梗米，淘米水，香油和酱油。　　准备好大米浸泡在淘米水中，准备好的蛤蜊肉清理干净，用香油炒过是为了能去掉里面的腥味。　　浸泡好的梗米放进锅中，用小火煮30分钟左右。因为粳米很硬，所以要提前下锅，煮到一定的程度后加上酱油香油调味。把切好的南瓜块继续放进去煮，最后加上蛤蜊肉，这样一道新鲜香醇的蛤蜊南瓜稀饭就做好了，非常适合爱吃海鲜的朋友。

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