【农家三鲜汤的做法大全】_制作方法_怎么做-大众养生网
文章来源：花卉科普丨
最后更新：2022-07-02 06:00:42
【农家三鲜汤的做法大全】_制作方法_怎么做-大众养生网
文章导读
现代人的生活条件好转了，人们对吃也提出不同的要求。其实从健康的角度上说大鱼大肉已经不再是健康的吃法了，相反的农家小吃越来越受欢迎了。比如以西红柿为、冬瓜、香菇为主料就可以做出农家三鲜汤了。或者用白萝卜与猪瘦肉，小虾子也可做出美味的汤品。分享一下农家三鲜汤的做法。
做法一
健康功效
西红柿:活血化瘀
香菇:活血化瘀
食材用料
西红柿 2个相克食物
火腿肠 1根
香菇 6个相克食物
水 适量
葱花 适量
芝麻油 少量
三鲜汤的做法
1.将香菇洗净，切成小块，至于盘中。葱切段，放置一旁，以备待用。
2.把香菇倒入烧开的水中。
3.火腿肠切片，以备待用。
4.将西红柿切片，加入香菇汤锅中，同时放入火腿肠。
5.待西红柿煮软后放入适量盐与少量芝麻油，均匀搅拌。
6.香味均匀后，盛入碗中。
做法二
食材
主料
鲜鱿鱼
3两
辅料
海参
一只
鱼丸
适量/爱吃可以多放
鸡蛋
2个
青菜
适量
葱、姜、盐、胡椒粉、香油
适量/按照自己的口味放
步骤
1.海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。
2.鸡蛋摊成鸡蛋皮，然后切细丝
3.把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。
4.调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。关火。
5.放葱花，青菜丝即可。放香油。(胡椒粉多放点，暖和)。
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