【榴莲面包的做法是什么呢】-大众养生网
榴莲自然在一些超市经常看到但是很多人都不爱吃，原因在于榴莲闻起来比较臭所以很多人都不敢去尝试，但是吃过的人都知道榴莲吃起来味道还是比较好的。榴莲面包的做法是以榴莲为主料，面粉为辅料制作而成，很多人会疑惑现在还有榴莲面包吗？毕竟它的味道不是属于大众口味，但是那也妨碍我本来做一做尝一尝，接下来让我们一起来看一下具体做法。
榴莲虽然有一点点的“臭味”，但果肉清香，是少有的保健食品。榴莲的营养价值极高，经常使用可补肾壮阳、健脾补气、强身健体，是很珍贵的滋补类水果，中医认为榴莲性热味甘，可以活血散寒，可以缓解痛经，对经常受痛经困扰的女性特别适合。榴莲还可温暖身体，女性若腹部着凉，多吃榴莲，可促进身体体温上升。
榴莲的功效众多，是实属理想的滋补之品，但也不能多吃，特别感冒、高血压、糖尿病等患者一定要忌食，更不能用榴莲下酒吃，这样对身体的损害更大。榴莲属热性食品，健康人也不能食用过度，每天的摄入量不得高过100克，否则容易引起上火。
而且单独吃榴莲，一次性吃太多，容易闷，于是做成榴莲包面，口感也改变了，又健康又营养，何乐而不为呢。
用料 ：面粉 500G，酵母 8G，鲜牛奶 300G，榴莲 适量，黄油 200G，糖，盐 少许
做法
1面粉、酵母、糖、黄油、盐、牛奶全部放入容器，搅拌、和面，揉成光滑的面团。
2将揉好的面团，用湿布或者保鲜膜将大碗盖严，放在温暖的地方，静置1小时左右（冬季需要2小时左右，如放在暖气边，则是1小时）
3面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了。
4取出发好的面团，在面板上撒上干面粉抹平，取出发酵好的面团用力搓揉，直到面团表面光滑为止
5取适量的面搓成长条型，切成乒乓球大小的块，用擀面杖把小球大小的面团擀成平
6在上面放入榴莲，再用手整出形状，就像包饺子、包子一样。然后放在干面粉上再次发酵10分钟；
7最后放入烤箱200度30分钟。出炉、开吃！
榴莲面包的做法和传统面包的做法没有什么太大的区别，它主要是添加了榴莲在里面，所以味道也会也会差很多。有的人不喜欢吃榴莲，所以也不喜欢吃面包，但是偶尔尝一下新口味也没有什么不好，再说榴莲的营养价值极高，不仅能够去除斑点而且能够美容养颜，这对于想美白的人来说是一种福利，所以说人生需要不断的尝试和探索。
网站统计